第一次做飯日記

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字大全

篇一

星期天，我寫完作業，

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點半了。我想：接下來干點啥呢？一個大膽的念頭在我腦中一

閃而過，嗯，給爸爸媽媽做頓飯，對！就這么辦！

可是，我沒做過飯呀！對了，找媽媽幫忙。我找來媽媽，一起走進廚房。我想做西紅柿

炒雞蛋，便從冰箱里拿出兩個雞蛋、兩個西紅柿，又從柜子里取出一個碗和一個盤子。做菜

的材料準備好了，中午吃什么主食呢？我歪著頭想了想，蒸大米吧！

我拿一個小鐵盆，盛了一勺半大米，接一些水，淘了一分鐘，把水倒掉，便把米放進高

壓鍋里，接了半鍋水?！巴Ｒ幌?，蒸米可不能放太多水，米離水面有半個指頭長就夠了，水

多了就成粥了?！眿寢屝χ鴮ξ艺f。我趕忙把水倒出來三分之二，然后蓋上鍋蓋，按下

“開”，再按“蒸米”，就端著淘米水去澆花了，因為花做喜歡喝淘米水了。

接下來是炒菜。我把雞蛋打進碗里，用筷子攪了三分鐘，在媽媽的幫助下開火往鍋里倒

少量油。油熱了，把雞蛋倒進鍋里，拿著炒菜鏟，把雞蛋攤開，割成一小塊一小塊的，然后

再翻炒?！翱?，這怎么這么多油煙？”我一邊說還一邊捂著鼻子?！鞍パ窖?，忘開抽油煙機

了！”我急忙打開。媽媽站在一邊，聳了聳肩膀，笑了。

雞蛋炒好了，該炒西紅柿了。這才發現西紅柿忘切了，幸好媽媽提前給我用開水燙好了。

我趕緊切好西紅柿，倒進鍋里（還是照樣放點油），開始翻炒。一分鐘后，把雞蛋再倒進去

一起炒，最后放少半勺鹽?！巴?！油星都噴到我身上了！還好，沒噴到我手上?！?/p>

“OK！”十分鐘后，香噴噴的西紅柿炒雞蛋、蒸米飯做好了?？粗职謰寢尦缘媒蚪?/p>

有味，我開心地笑了。

通過這次做飯，我體會到了媽媽平常做飯的辛苦。我才做一次飯就累得大汗淋漓了，更

何況媽媽每天給我們做五六樣菜呢！我以后再也不挑飯了，而且還要幫媽媽多做一些家務。

篇二

有一次，我去姑姑家玩，姑姑剛好不在家。姐姐見我來了，便要我和她一起嘗試炒菜，

我也正想學大人的樣子試試，于是我倆一拍即合。

我們先從冰箱里拿出了土豆、南瓜、辣椒和一些肉，又從碗柜里拿出了糯米和糖，準備

做土豆絲、南瓜餅和一個辣椒炒肉。姐姐負責洗菜，我把洗干凈了的土豆刨了皮，先切成片，

再將片碼好切成了細細的絲，然后把它們放入大碗中用水泡著。接著把冼干凈了的辣椒和南

瓜后剁成了碎末，將肉切成了肉丁，分開放在砧板上。

我取了一個大碗，放入糯米粉和南瓜末，加了水，就開始攪拌，攪拌了一會覺得差不多

了，就拿起一團準備做南瓜餅，結果水放多了，糯米糊稀稀的一捏就往下流掉了，粘了我一

手，怎么辦？對了，加糯米粉，我又開始攪拌，這次可真費力呀，好不容易攪了幾下，又開

始捏，這次不流了，不過干干散散的，怎么捏也捏不攏，哎，看來糯米粉又放多了，這次我

吸取了教訓，只加一點點水，這次攪拌了以后終于捏成了一團，于是我們把它壓扁做成了一

個個的南瓜餅。

接下來開始煎南瓜餅。我打著火，倒了點油到鍋里，燒熱后，我把南瓜餅放了一個進去，

看著一面煎得黃澄澄的差不多了，又翻過來煎另一面。按這種方法又連續煎了三塊，煎好了

醮上糖，一人兩塊。我嘗了一口，哇噻，又香又甜，爽呆了。我倆一下子就把餅干完了。